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苡米,又称薏米或薏苡。据传,东汉时期有个叫马援的武将,在边疆作战时,曾尝食此品,觉得甘美,便带回引种,当时称为“西番米”。由于它生长在山野,加上抗病虫能力强,故无农药污染之害。是一种无污染的食疗佳品。
无污染食疗佳品——苡米
【摘 要】
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苡米,又称薏米或薏苡。据传,东汉时期有个叫马援的武将,在边疆作战时,曾尝食此品,觉得甘美,便带回引种,当时称为“西番米”。由于它生长在山野,加上抗病虫能力强,故无农药污
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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1998年6期
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