【摘 要】
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<正> 莲,属睡莲科植物。莲子除了白胖的胚乳外,还有一个绿色的胚。因为小小的胚芽是绿色的,而且色彩很浓。我们多年从事光合膜结构和功能的科研工作者,对它非常感兴趣。为人
【机 构】
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中国科学院植物研究所; 中国科学院植物研究所;
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<正> 莲,属睡莲科植物。莲子除了白胖的胚乳外,还有一个绿色的胚。因为小小的胚芽是绿色的,而且色彩很浓。我们多年从事光合膜结构和功能的科研工作者,对它非常感兴趣。为人所知的理论是绿色器官都要在光下才能转绿。奇怪的是包埋在封闭莲子胚乳中的胚,自幼生长在从不见天日的胚乳内,为什么变得那样绿呢?即使外壳的下端有一小孔,通常也是实心的,且比外壳的其它部分更厚而坚硬,里面着生的胚至多是淡黄色的呀?然而,它却与众不同,它的颜色深绿,且绿中发蓝。是胚乳、薄膜及
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