母乳中核酸类物质的质量分数研究

来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weaseltrick
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利用核酸检测技术,通过对母乳初乳、成熟中核酸类物质进行检测,以分析不同泌乳期母乳核酸类物质质量分数的变化,旨为我国母乳研究积累数据,并为开发接近我国母乳的婴儿配方粉提供依据。本研究对母乳中核酸类物质质量分数进行测定,分析了母乳核酸类物质在不同泌乳期的质量分数及变化情况,以指导我国婴儿粉产品的开发。
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