【摘 要】
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食品质量不仅关系到消费者的身心健康,更是食品企业持续经营的前提条件。如何合理构建完善、有效的内部控制框架,是企业生产存续过程中的关键问题。本文通过对Y食品企业问题
【机 构】
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重庆理工大学财会研究与开发中心,重庆理工大学会计学院
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食品质量不仅关系到消费者的身心健康,更是食品企业持续经营的前提条件。如何合理构建完善、有效的内部控制框架,是企业生产存续过程中的关键问题。本文通过对Y食品企业问题案例进行剖析,基于企业内部价值链找出Y食品企业内部控制方面存在的成功和不足之处,并且结合QHSE管理系统对Y食品企业内部控制体系提出优化意见,以期促进Y食品企业完善内部控制制度,并为其他食品企业的内部控制建设提供实践参考。
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