应重视膳食因素在风湿病发病及治疗中的重要意义

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  提到风湿病,大家应该都不陌生。但是,大部分人的印象中风湿病都是由受寒、受凉等原因导致的。可能只有较少一部分人已经了解到,膳食因素与风湿病之间也息息相关。在日常生活中调整及改善膳食因素,对于有效预防或是治疗风湿病都是十分关键的。今天,我们就来具体看一下膳食因素对于风湿病的治疗等具有哪些意义?
  一、为什么要强调膳食因素对于风湿病治疗等的重要意义?
  在以往的医学研究中,较多的陈述着饮食等膳食因素与肿瘤或是心血管疾病间的紧密联系。然而近年来,越来越多的医学研究者们致力于发现膳食因素对于风湿病的影响。为什么该课题会引起相关医学工作者的重点关注呢?我们通过以下内容来看:
  1、风湿病及一些疾病常见的发生与临床诊治中?,但是现阶段却出现了越来越多的患者,希望不通过吃药或是医学治疗恢复健康。为此,引起了一波保健品潮流。然而,因为寄希望于这些保健品而耽误了最佳治疗时机的风湿病患者其实不在少数。这种情况的出现,对于人们的生命健康威胁是较大的。
  2、在我国的医学经验积累中,对通过膳食进行疾病治疗是十分常见的。中医的“辨证施食”便是如此,通过对食物的特性进行分析,能够给予风湿病患者合理的药膳等治疗。又或者,通过饮食习惯、膳食搭配的生活方式调整,还能够在满足患者不想吃药诉求的同时帮助患者缓解病情。
  二、膳食因素如何影响风湿病?
  科学研究表明,正常人体内有着1000多种的细菌细胞,并且通过改变饮食摄入的食物种类等会对人体的肠道菌群造成较为明显的改变。这就从很大程度上说明了膳食因素对于人体内的微生物群是有着较大影响的。
  我们再接着来看,人体内的肠道等微生物群会对我们自身的机体免疫系统造成一定影响。例如,若该种微生物群发生异常,很有可能会致使人们出现系统性红斑狼疮,或是脊柱炎等生理病变。这就表明了膳食因素能够通过影响人体的肠道菌群等,对机体的免疫系统正常功能造成一定影响。其实可以说,这三者之间是相互作用的。这就决定了膳食中的众多因素对风湿等疾病的发病或是治疗等能够产生一定影响。
  三、影响风湿病治疗等的具体膳食因素有哪些?
  在我们的日常膳食因素中,哪些方面会对风湿病的发病与治疗造成较大影响呢?下面我们就通过几个较为突出的膳食影响因素进行学习:
  1、高盐饮食
  在我们的日常饮食中,盐分的摄入量其实会对免疫系统造成较大影响。除风湿病外,盐分摄入过高会增加高血压、糖尿病等其他肾脏疾病的发病率已经被人们较为熟知了。若我们的膳食因素中存在着高盐膳食,这种人体高渗环境会促使细胞外的钠离子进入细胞内,而对免疫系统的机制造成较大影响。也就是说,日常膳食中的盐分摄入过多会增加人们患风湿病的概率。这与吸烟的人群易发风湿病是一个道理,甚至有的时候高盐饮食所导致的风湿病患病率要高于吸烟因素。并且临床研究表明,除了高盐饮食会诱发风湿病外,保持良好的低盐膳食习惯对于风湿病的治疗与康复至关重要。
  2、辣椒碱
  生活中,越来越多的人们偏爱辛辣刺激的食物。其实我们食用辣椒时所感觉到的辛辣感并不是一种味道,而是一种通过人体感受神经元介导而出现的烧灼感。在人体的关节囊或是滑膜处,较多的存在着辣椒碱敏感性肽能感觉神经元。这种辣椒碱对我们人体的免疫力是能够起到增强作用的,并且辣椒碱还能够降低风湿疾病患者的促炎肽水平。临床治疗中,关节炎患者若通过膳食补充体内的辣椒碱元素,就能够使关节疼痛感得到一定程度上的缓解。为此,越来越多的医学研究人员尝试通过贴敷辣椒碱治疗等降低疼痛感。上述内容都表明了膳食因素中的辣椒碱,在风湿性疾病的治疗过程中具有其独特价值。此外,适量的辣椒碱摄入还能够起到有效杀灭人体内细菌的作用,从而通过重塑肠道菌群治疗风湿病。
  3、咖啡
  喝咖啡,已经成为了越来越多现代年轻人们的日常习惯。咖啡中的主要活性成分就是我们熟知的咖啡因,研究表明咖啡因对于人体的免疫系统功能起着促进作用,例如抗炎等。数据分析显示,咖啡摄入与引发类风湿性关节炎等风湿性疾病的类风湿因子之间有着较为密切的关系。在刚开始的时候,医学研究者们并没有发现喝咖啡是否会对风湿病的发病率造成影响。但是经过长期的观察,每天喝较多咖啡的人们风湿关节炎等疾病的几率要比正常人更高,这正是由于他们体内的类风湿因子呈阳性而导致的。为此,我们可在日常的膳食中注意将咖啡的饮用量控制在正常水平以内,或者通过饮用不含咖啡因成分的饮品替代咖啡。
  4、饮酒
  酒制品与烟草一样,对于人体可能出现的各种疾病都有著较大的影响因素。但饮酒与吸烟之间还是有一定差别的,研究表明适量饮酒对于类风湿关节炎患者能够起到一定的病情缓解及保护作用。与此同时,适量饮酒还可有效减少人们患风湿类关节炎等疾病的概率。不过,该类膳食因素的饮用要点在于我们需要控制它的量。
  除了上面提到的几种膳食因素或者是饮食类型外,会对风湿病的发病与治疗造成影响的因素还有很多,例如姜黄素、可可、ω-3脂肪酸以及白藜芦醇等的摄入与风湿病之间也存在着一定的联系。
  结束语:
  综上,我们通过以上内容介绍了几种与风湿病的发病或是治疗之间存在较大影响的膳食因素。为此,我们需要意识到膳食因素对于风湿类疾病及其他疾病间的重要联系,并在今后的日常饮食中格外注重膳食纤维等的合理搭配,通过养成好的饮食习惯等补充能够加强机体免疫功能的食物。
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