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期刊论文
花青素提取工艺研究及前景
花青素提取工艺研究及前景
来源 :湖南饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ksh0323
【摘 要】
:
本文对目前花青素传统溶剂提取方法及加压、微波、微生物发酵或酶解法、超声波、亚临界水辅助提取方法的相关研究进行了介绍,以此探讨花青素作为饲料添加剂的应用前景,为花青
【作 者】
:
张卫波
杨豆
吕宁
【机 构】
:
陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
:
湖南饲料
【发表日期】
:
2016年4期
【关键词】
:
花青素
饲料添加剂
提取工艺
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本文对目前花青素传统溶剂提取方法及加压、微波、微生物发酵或酶解法、超声波、亚临界水辅助提取方法的相关研究进行了介绍,以此探讨花青素作为饲料添加剂的应用前景,为花青素在动物饲料中的应用提供参考依据。
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