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主要介绍了糖蜜的深度利用，即以糖蜜为发酵原料，生产各种发酵制品、生物制品和生物能源的方法，并对糖蜜的资源化趋势进行了分析。
糖蜜的资源化利用(下)
【摘 要】
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主要介绍了糖蜜的深度利用，即以糖蜜为发酵原料，生产各种发酵制品、生物制品和生物能源的方法，并对糖蜜的资源化趋势进行了分析。
【机 构】
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哈尔滨工业大学,黑龙江旅游职业技术学院
【出 处】
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中国甜菜糖业
【发表日期】
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2007年3期
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