24节气养生:芒种&夏至

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  芒种的养生与食疗
  芒种是二十四个节气中的第九个节气,时在每年的6月5日左右,太阳到达黄经75度之际。芒种之义,一指大麦、小麦等有芒作物的种子已经成熟,抢收十分急迫;二指中稻、黍、稷等夏播作物正处于抢播抢种最忙的季节,故又名“忙种”,是反映农业物候现象的一个节气。此段时节,我国长江中下游地区开始进入梅雨季节,雨天多,潮湿闷热,各类物品容易发霉,蚊虫孳生快速,湿疮、湿疹、腮腺炎、水痘、肝炎、肠道等多种传染病和季节性疾病多见。
  在养生方面,一要调摄情志,保持轻松愉悦心态,避免恼怒抑郁,使气机疏泄通达;二要慎起居,适当晚睡早起,争取中午适当休息,既要适当沐浴阳光,又要避免强烈的紫外线照射;三要衣着适当,勤洗澡、常换衣,防止汗衣久着,或贪凉、露天睡卧;四要防蚊虫叮咬、闷热中暑。
  食疗上应以“清补”为原则,少食油腻、肉食等厚味,少饮或不饮烈味重酒。适当多食应季瓜果蔬菜,如黄瓜、苦瓜、蕹菜、苋菜、西红柿、茄子、四季豆,以及杨梅、草莓、荔枝、李子等新鲜水果。或以未经硫薰的莲肉、薏米等煮粥食,以健脾利湿。
  夏天易患感冒,中医称为“热伤风”。其常见症状为流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,有的患者还会出现呕吐、腹泻症状。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根茶以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。慎用补品,发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品,也不要吃羊肉、狗肉。
  夏至的养生与食疗
  夏至是四时八节中一个极为重要的时节。夏至的“至”有三义,一者说明阳气之至极,二者说明阴气之始至,三者说明日行之北至,可谓“三至”,这一天太阳几乎直射北半球北回归线,北半球白昼最长,黑夜最短。夏至时阳气虽至极盛,但数九之后,阴气始生,故曰夏至一阴生,冬至一阳生。在十月太阳历中,尚有夏至为阴旦,冬至为阳旦之说。
  其养生要点是,养心护阳,即顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气,顺乎夏季的长养之气。保持阳光心态,神清气和,精神饱满,行动上宜静不宜捂,防止汗泄太过,或中暑。
  起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化。夏季炎热,“暑易伤气”,若汗泄太过,令人头昏胸闷,心悸口渴,恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可恢复疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜整夜用风扇送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。
  其食疗要点是,既不宜过食辛热温燥食物,又不可过食寒凉的生冷瓜果,防止燥热伤阴或暑湿与寒湿困脾,应适当服食苦温燥湿、清暑益气、芳香化湿以及具酸味、咸味适度的药膳食物。如冬瓜、扁豆、苦瓜、丝瓜、豆角、刀豆、生姜、大蒜等,以及参须、麦冬、茯苓、莲子、绿豆、山楂、葛粉、荷叶等。饮茶则以绿茶为宜。
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