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科学使用食用油脂李高兰油，是千家万户必不可少的食品。我国居民普遍使用的食用油为猪油、花生油、豆油、菜籽油、芝麻油。近年来，进口棕榈油也逐渐进入我国的家庭。下面分别介绍这些食用油的特点和营养价值，以及如何科学使用这些食用油脂。猪油是我国居民的传统食油，...
科学使用食用油脂
【摘 要】
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科学使用食用油脂李高兰油，是千家万户必不可少的食品。我国居民普遍使用的食用油为猪油、花生油、豆油、菜籽油、芝麻油。近年来，进口棕榈油也逐渐进入我国的家庭。下面分别介
【出 处】
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中国商检
【发表日期】
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1998年1期
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