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随着社会的发展,带动了新兴食品产业同步发展,食品专业学科为了满足社会发展的需求也要进行不断的调整.本文以新兴食品科学为例,探讨了多学科交叉复合发展的相关措施,以推动食品工业的发展.
新兴食品科学类工科专业多学科交叉复合建设研究
【摘 要】
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随着社会的发展,带动了新兴食品产业同步发展,食品专业学科为了满足社会发展的需求也要进行不断的调整.本文以新兴食品科学为例,探讨了多学科交叉复合发展的相关措施,以推动
【机 构】
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西安医学院,陕西西安
【出 处】
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才智
【发表日期】
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2019年16期
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