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摘要：海南作为我国气候条件最接近东南亚的热带岛屿，是适合发展规模化种植的省份之一。本文通过观察榴莲在海南亚热带、热带两地区的试种表现，分别从园地选址、果园规划、种苗选取、施肥管理、整形修剪和病虫害防治等几项关键技术进行了总结，同时结合当前发展现状提出了一些建议。
关键词：海南;榴莲;区域种植;栽培技术
榴莲（Durio zibethinus L. ）作为东南亚一带特有热带水果，因初食者品尝后流连忘返，取其谐音称作榴莲，其原产于婆罗洲、苏门答腊等地，并于400年前被引种到印度至新几内亚的广袤地区，现为泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、越南和缅甸等东南亚诸国广为种植。2015年泰国鲜榴莲出口达358192t，作为榴莲消费大国，因其独特风味，深受消费者喜爱，素有“热带果王”的美誉，但高额的售价使得大部分普通消费者望而却步，因此，榴莲的种植将成为国内发展的又一热门品种，而榴莲树的栽培技术就显得尤为重要。
榴莲作为一种木棉科常绿乔木，属于典型的热带作物，笔者调查发现，海南省南部保亭地区早在60、70年代，就有农户用种子零星种植，但由于气候及人为因素影响，种植多年未见结果。近几年随着全球气候变化，海南保亭、三亚等多地老树有开花结果表现，在“榴莲热”的驱动下，海南已有商户大面积种植，笔者自2017年从东南亚陆续搜集“金枕头”、“猫山王”、“青尼”等多个幼龄苗开展区域试种，总结出几点榴莲幼龄苗在海南的栽培关键技术。
1 榴莲园选址
1.1 气候条件
适宜榴莲生长的月平均气温在20～26℃，最低月份平均气温﹥19℃，极端最低气温﹥5℃;年平均降雨量1000～1900mm，年平均相对湿度﹥70%，降水量﹤1000mm地区，花期与幼果期应选择具有水源灌溉的土地;静风环境，年平均风速﹤2m/s。
1.2 地貌条件
宜选低山、丘陵、平缓台地，一般不选令空气排泄不畅，易于沉积的低洼地和低台地。
1.3 土壤条件
宜选赤红壤、砖红壤：pH5.5～6.8，土层厚度0.8m以上，地下水位1m以下，有机质含量1%以上的土层深厚、疏松、有机质丰富、排水和通气性良好的微酸性土壤。
2 榴莲园规划
2.1 园区与防护林
榴莲园小区面积以2～3 hm2为宜，形状因地制宜。多风地榴莲园四周应设防风林，防风林距榴莲栽植行5～6m，采用双排交错种植，行距1.0～1.5m，可选择马占相思、大麻黄、小叶桉等速生抗风树种。
2.2 道路系统
根据种植园的规模、地形和地貌等条件，设置合理的道路系统，包括主道路、生产路、小区路。主路宽一般4～5m，弯道半径﹥10m;生产路主要用于园内作业与运输道路，连接小区道路，路面宽一般3～4m;小区路主要方便基地管理人员及工人日常行走，一般路宽1～1.5m。在山地建园可呈“之”形绕山而上，上升的斜度﹤8°;支路修在适
2.3 排灌系统
榴莲怕积水，在园地四周设总排灌沟，园内设纵横大沟并与小区的排水沟相连，根据地势确定各排水沟的大小与深浅，以在短时间内能迅速排除园内积水为宜。
2.4 种植规格
榴莲定植地块一般选取平地或缓坡地，株行距至少为5×5m;如榴莲园为半坡地块，其坡度大于20°，建议先开荒挖4～5m宽种植行带，在以6m株距定植。挖穴应在定植前一个月，要求按挖大穴，植穴规格为80 cm×80 cm×60 cm，挖穴时把表土、底土分开，同时清理石块树根等杂物，曝晒15d左右开始回土。
3 幼龄苗选取
3.1 基本要求
榴莲园栽植种苗建议选取嫁接苗，植株生长正常，茎植无破皮或损伤;枝梢梢、叶片完整;嫁接口愈合良好，无粗皮或绞缢现象;出圃时育苗杯无破损且土球完整，无严重穿根现象;品种纯度达98%以上。
3.2 幼苗分级指标
4 幼龄苗施肥管理
幼龄苗定植前建议挖深沟施足量基肥。其后每年对榴莲苗进行2～3次追肥。一般出待第一批新梢老熟、第二批新梢萌发时开始施肥。以后至结果树，每年的清明前后分别在植株的两侧轮流穴施一次有机肥，五月、八月和十月分别施20～40g复合肥。
5 整形修剪
幼龄苗在种植当年，确保榴莲树苗直立生长，如长歪，通过立竹木杆与苗木捆绑固定;随着榴莲苗的生长保留3～5个分枝，分枝均匀分布在树干的不同侧面，距离不小于15cm;在生长期间，后续维护修剪，清楚死枝、坏枝、断枝和病枝，保持整体树形呈“倒圆锥”或“金字塔”形状。
6 病虫害防治
榴莲在幼龄苗种植时期，受病虫危害较小，常见病虫害主要有叶腐烂病、叶炭疽病、白根病和粉蚧壳虫。
农业防治 首先在种植初期，严格整地，对土地进行消毒;其次及时摘掉染病叶片，对病树邻近未染病树挖隔离沟;最后选择与榴莲无共生病虫害的树种种植防护林。
物理防控 通过简单地工具，应用物理学在光、電和辐射等方面的技术来防控虫害，应用灯光安装频振式杀虫灯来进行诱杀，应用色彩在果园悬挂粘虫板进行捕杀，应用趋化性使用糖、酒和醋进行诱杀。
化学防治 针对叶腐烂病，选用氯溴异氰尿酸（50%）稀释1000～1500倍叶面喷施进行防治;叶炭疽病选用咪鲜胺稀释800倍叶面喷施;白根病选用十三吗啉（75%）稀释1000～1200倍，在病树基部四周挖一条环形沟，用配置好的药液部分淋灌在环形沟内，覆土在将余下的药液淋灌在沟内。 7 发展建议
目前，泰国是世界上最大的榴莲生产国和主要出口国，而我国已成为榴莲的主要消费国，随着社会经济水平的提高，对榴莲的需求量也在逐年递增[4]。虽然海南作为我国气候条件最接近东南亚的热带岛屿，但榴莲的种植对光照、温度、湿度等小气候环境要求极高，发展榴莲产业，我国在榴莲种植栽培方面还处于起步阶段，缺少相对应的理论研究，因此在海南发展榴莲种植业，建议如下：
（1）而据不完全统计，海南每年都会受热带低气压和台风的影响，从1945年起，有15.7%从三亚方向登录、13.7%从陵水方向登录、2%从乐东登录，而榴莲属于木棉科植物，枝条脆弱，易受台风等自然灾害的影响，榴莲的种植应加强抗台防风措施。
（2）政策倾斜，加大榴莲项目相关科技扶持，以榴莲良种种植基地作为榴莲科研、生产、示范的样本，从根本上解决榴莲在海南的生长适应性研究、适合栽植区域、丰产栽培管理技术和无毒良种繁育的试验，同时对引进的榴莲种苗，在海南栽植后从植物学特征、生物学特性、物候期、果实品质等开展多年观察与评价工作，为海南的榴莲产业发展提供坚实的科技支撑。
（3）海南现有的榴莲园种植基地，管理人员将工作重点集中在种苗的优选、种植的方法和施肥的管理，对于基地的灌溉设施、园区生产道路建设、鲜果贮藏设备等配套设施管理薄弱。因为榴莲属于长期作物，一般在种苗栽植后6～8年才可结果，采摘下的果实熟化极快，常温下难保证品质[5]。因此没有健全的基地配套设施建设，在管理中不仅增加了人力、物力和时间上的成本，还会影响到榴莲的结果时间，降低果实品质，不利于果园长远发展。
（4）加快信息建设，充分发挥新闻媒体的宣传报道作用，积极发布产品信息，树立良好的产品形象占领市场，共同促进榴莲产业的迅速发展[6]。
参考文献
[1] Husin，NurulArneida，Rahmanet al.A review on the nutritional，medicinal，molecular and genome attributes of Durian（Durio zibethinus L.），the King of fruits in Malaysia[J].Bioinformation，2018，14（6）：265-270 .
[2] 馮学杰，华敏，郭利军，等.海南榴莲产业的培育对策与发展建议[J].中国热带农业，2019，6（91）：12-14.
[3] 李美琳.泰国榴莲出口潜力研究[J].热带农业科学，2017，2（37）：86-90.
[4] 郑国富.中国水果进口贸易发展的新态势、问题与建议[J].农业展望，2019（12）：139-145.
[5] 潘永贵.榴莲果实采后生理品质变化和贮藏技术[J].中国南方果树，2008，37（4）：45-47.
[6] 尹峰，窦志浩.建立优质种苗示范基地，加快发展海南椰子产业[J].资源开发与市场，1999，15（6）：344-345.
关键词：海南;榴莲;区域种植;栽培技术
榴莲（Durio zibethinus L. ）作为东南亚一带特有热带水果，因初食者品尝后流连忘返，取其谐音称作榴莲，其原产于婆罗洲、苏门答腊等地，并于400年前被引种到印度至新几内亚的广袤地区，现为泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、越南和缅甸等东南亚诸国广为种植。2015年泰国鲜榴莲出口达358192t，作为榴莲消费大国，因其独特风味，深受消费者喜爱，素有“热带果王”的美誉，但高额的售价使得大部分普通消费者望而却步，因此，榴莲的种植将成为国内发展的又一热门品种，而榴莲树的栽培技术就显得尤为重要。
榴莲作为一种木棉科常绿乔木，属于典型的热带作物，笔者调查发现，海南省南部保亭地区早在60、70年代，就有农户用种子零星种植，但由于气候及人为因素影响，种植多年未见结果。近几年随着全球气候变化，海南保亭、三亚等多地老树有开花结果表现，在“榴莲热”的驱动下，海南已有商户大面积种植，笔者自2017年从东南亚陆续搜集“金枕头”、“猫山王”、“青尼”等多个幼龄苗开展区域试种，总结出几点榴莲幼龄苗在海南的栽培关键技术。
1 榴莲园选址
1.1 气候条件
适宜榴莲生长的月平均气温在20～26℃，最低月份平均气温﹥19℃，极端最低气温﹥5℃;年平均降雨量1000～1900mm，年平均相对湿度﹥70%，降水量﹤1000mm地区，花期与幼果期应选择具有水源灌溉的土地;静风环境，年平均风速﹤2m/s。
1.2 地貌条件
宜选低山、丘陵、平缓台地，一般不选令空气排泄不畅，易于沉积的低洼地和低台地。
1.3 土壤条件
宜选赤红壤、砖红壤：pH5.5～6.8，土层厚度0.8m以上，地下水位1m以下，有机质含量1%以上的土层深厚、疏松、有机质丰富、排水和通气性良好的微酸性土壤。
2 榴莲园规划
2.1 园区与防护林
榴莲园小区面积以2～3 hm2为宜，形状因地制宜。多风地榴莲园四周应设防风林，防风林距榴莲栽植行5～6m，采用双排交错种植，行距1.0～1.5m，可选择马占相思、大麻黄、小叶桉等速生抗风树种。
2.2 道路系统
根据种植园的规模、地形和地貌等条件，设置合理的道路系统，包括主道路、生产路、小区路。主路宽一般4～5m，弯道半径﹥10m;生产路主要用于园内作业与运输道路，连接小区道路，路面宽一般3～4m;小区路主要方便基地管理人员及工人日常行走，一般路宽1～1.5m。在山地建园可呈“之”形绕山而上，上升的斜度﹤8°;支路修在适
2.3 排灌系统
榴莲怕积水，在园地四周设总排灌沟，园内设纵横大沟并与小区的排水沟相连，根据地势确定各排水沟的大小与深浅，以在短时间内能迅速排除园内积水为宜。
2.4 种植规格
榴莲定植地块一般选取平地或缓坡地，株行距至少为5×5m;如榴莲园为半坡地块，其坡度大于20°，建议先开荒挖4～5m宽种植行带，在以6m株距定植。挖穴应在定植前一个月，要求按挖大穴，植穴规格为80 cm×80 cm×60 cm，挖穴时把表土、底土分开，同时清理石块树根等杂物，曝晒15d左右开始回土。
3 幼龄苗选取
3.1 基本要求
榴莲园栽植种苗建议选取嫁接苗，植株生长正常，茎植无破皮或损伤;枝梢梢、叶片完整;嫁接口愈合良好，无粗皮或绞缢现象;出圃时育苗杯无破损且土球完整，无严重穿根现象;品种纯度达98%以上。
3.2 幼苗分级指标
4 幼龄苗施肥管理
幼龄苗定植前建议挖深沟施足量基肥。其后每年对榴莲苗进行2～3次追肥。一般出待第一批新梢老熟、第二批新梢萌发时开始施肥。以后至结果树，每年的清明前后分别在植株的两侧轮流穴施一次有机肥，五月、八月和十月分别施20～40g复合肥。
5 整形修剪
幼龄苗在种植当年，确保榴莲树苗直立生长，如长歪，通过立竹木杆与苗木捆绑固定;随着榴莲苗的生长保留3～5个分枝，分枝均匀分布在树干的不同侧面，距离不小于15cm;在生长期间，后续维护修剪，清楚死枝、坏枝、断枝和病枝，保持整体树形呈“倒圆锥”或“金字塔”形状。
6 病虫害防治
榴莲在幼龄苗种植时期，受病虫危害较小，常见病虫害主要有叶腐烂病、叶炭疽病、白根病和粉蚧壳虫。
农业防治 首先在种植初期，严格整地，对土地进行消毒;其次及时摘掉染病叶片，对病树邻近未染病树挖隔离沟;最后选择与榴莲无共生病虫害的树种种植防护林。
物理防控 通过简单地工具，应用物理学在光、電和辐射等方面的技术来防控虫害，应用灯光安装频振式杀虫灯来进行诱杀，应用色彩在果园悬挂粘虫板进行捕杀，应用趋化性使用糖、酒和醋进行诱杀。
化学防治 针对叶腐烂病，选用氯溴异氰尿酸（50%）稀释1000～1500倍叶面喷施进行防治;叶炭疽病选用咪鲜胺稀释800倍叶面喷施;白根病选用十三吗啉（75%）稀释1000～1200倍，在病树基部四周挖一条环形沟，用配置好的药液部分淋灌在环形沟内，覆土在将余下的药液淋灌在沟内。 7 发展建议
目前，泰国是世界上最大的榴莲生产国和主要出口国，而我国已成为榴莲的主要消费国，随着社会经济水平的提高，对榴莲的需求量也在逐年递增[4]。虽然海南作为我国气候条件最接近东南亚的热带岛屿，但榴莲的种植对光照、温度、湿度等小气候环境要求极高，发展榴莲产业，我国在榴莲种植栽培方面还处于起步阶段，缺少相对应的理论研究，因此在海南发展榴莲种植业，建议如下：
（1）而据不完全统计，海南每年都会受热带低气压和台风的影响，从1945年起，有15.7%从三亚方向登录、13.7%从陵水方向登录、2%从乐东登录，而榴莲属于木棉科植物，枝条脆弱，易受台风等自然灾害的影响，榴莲的种植应加强抗台防风措施。
（2）政策倾斜，加大榴莲项目相关科技扶持，以榴莲良种种植基地作为榴莲科研、生产、示范的样本，从根本上解决榴莲在海南的生长适应性研究、适合栽植区域、丰产栽培管理技术和无毒良种繁育的试验，同时对引进的榴莲种苗，在海南栽植后从植物学特征、生物学特性、物候期、果实品质等开展多年观察与评价工作，为海南的榴莲产业发展提供坚实的科技支撑。
（3）海南现有的榴莲园种植基地，管理人员将工作重点集中在种苗的优选、种植的方法和施肥的管理，对于基地的灌溉设施、园区生产道路建设、鲜果贮藏设备等配套设施管理薄弱。因为榴莲属于长期作物，一般在种苗栽植后6～8年才可结果，采摘下的果实熟化极快，常温下难保证品质[5]。因此没有健全的基地配套设施建设，在管理中不仅增加了人力、物力和时间上的成本，还会影响到榴莲的结果时间，降低果实品质，不利于果园长远发展。
（4）加快信息建设，充分发挥新闻媒体的宣传报道作用，积极发布产品信息，树立良好的产品形象占领市场，共同促进榴莲产业的迅速发展[6]。
参考文献
[1] Husin，NurulArneida，Rahmanet al.A review on the nutritional，medicinal，molecular and genome attributes of Durian（Durio zibethinus L.），the King of fruits in Malaysia[J].Bioinformation，2018，14（6）：265-270 .
[2] 馮学杰，华敏，郭利军，等.海南榴莲产业的培育对策与发展建议[J].中国热带农业，2019，6（91）：12-14.
[3] 李美琳.泰国榴莲出口潜力研究[J].热带农业科学，2017，2（37）：86-90.
[4] 郑国富.中国水果进口贸易发展的新态势、问题与建议[J].农业展望，2019（12）：139-145.
[5] 潘永贵.榴莲果实采后生理品质变化和贮藏技术[J].中国南方果树，2008，37（4）：45-47.
[6] 尹峰，窦志浩.建立优质种苗示范基地，加快发展海南椰子产业[J].资源开发与市场，1999，15（6）：344-345.