猪凝血酶的分离纯化及部分性质研究

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经等电点沉淀,DEAE离子交换纤维素柱层析和SephadexG-100分子筛层析从猪血浆中纯化得到到猪凝血酶,酶比活力为2000U/mg,纯化倍数为100,酶活力回收为56%,酶反应的最适PH和温度分别为7.0和37℃,SephadexG-100层析测得酶分子量为36000。猪凝血酶的稳定性较差,40℃保温27h,酶活力下降84%。高浓度的盐对酶稳定性有较大的影响,在2mol=/LNaCl下放置3
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