目的:建立UPLC法检测明胶胶囊壳中柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、偶氮玉红、亮蓝、赤藓红9种合成着色剂。方法:样品水溶液经甲醇沉淀,上清液水浴蒸干后,定容过滤,采用UPLC法进行检测。色谱条件:使用BEH C18色谱柱（2.1 mm×50 mm,1.7μm）,以10 mmol·L^-1乙酸铵为流动相A,甲醇为流动相B,梯度洗脱,流速0.3 m L·min^-1,柱温30℃,检测波长254 nm。结果:9种合成色素质量浓度在1.0¹00.0μg·mL^-1范围内均有良好的线性关系,回归系数r>0.998,检出下限为0.10⁰.50μg·mL^-1,回收率为95.1%¹01.9%（n=9）。对10批样品中合成着色剂进行检测,结果分别为柠檬黄0.289⁰.672 mg·g^-1,苋菜红0.325 mg·g-1,胭脂红0.282⁰.373 mg·g-1,亮蓝0.072⁰.226 mg·g-1,其他合成着色剂均未检出。结论:经方法学验证,本法可用于明胶胶囊壳中合成着色剂的检测。