有一天我在下班回家的公车上,迷迷糊糊地正打着瞌睡,身后来了一位女士,刚一坐下就拿出手机滔滔不绝地开始跟人抱怨婚姻。漫长的八站路,她竟然一气呵成没有停下来喘口气。她当然不是在兴高采烈地炫耀婚姻的甜蜜和丈夫的宠爱,每一句话都像是用尽了全身的力量从心底嘶吼出来,生活的寡淡,丈夫的乏味,家务的繁重,还有不停找她麻烦的婆婆……
　　我扭头看她,披散着头发,鼻头因为激动泛着红色,嘴角重重地下垂。我相信,即使此刻她愤怒的像只狮子,可是下了车回到家,她也还是会一边抱怨着,一边过着自己所谓的“破烂”日子。这样的女人,要么是优柔寡断做不成事,要么生性刻薄。一个连对最爱自己的丈夫都无法宽容,对最忠诚的婚姻都充满抱怨的女人,你怎么能奢望她善待工作和朋友?
　　这样的女人很像盛夏里量产的黄瓜,黄瓜是很挑剔的蔬菜,只能自己当主角拿来凉拌。要是你准备让黄瓜跟别的食材搭配炖个汤,十成十是要失望的。不管是牛肉还是鱼翅跟黄瓜搭配,都不会是美妙的滋味,就更不要提豆腐、茄子这样的家常蔬菜了。
　　就算让世界上最帅最浪漫最多金的男人给“黄瓜女人”当丈夫,她照样有本事把日子过得鸡飞狗跳。并不是这个男人不好,而是“黄瓜女人”们对婚姻缺乏正确的态度。辨别一个女人的婚姻会不会幸福,并不是看她的身材和学历,而要看她是否足够包容。
　　就好比西红柿,无论和羊肉、鸡肉,或者茄子都炖得得心应手。跟豆腐一起炖的味道也不会让人难以下咽,如果再锦上添花地加上肉末,加木耳、黄花菜,就更加的美味无敌起来。这样的蔬菜才是上桌率高的蔬菜,这样的女人才是容易嫁到好男人的好女人。
　　番茄豆腐汤
　　
　　材料:樱桃番茄3个,南豆腐1块,开水,香葱末,玉米油,盐,糖,味精
　　步骤:
　　1.将南豆腐过一下沸水,然后切成小块儿。番茄切成小块儿;
　　2.炒锅放油,油热之后放番茄块儿,翻炒过油之后加糖,这样可以促进番茄红汁的渗出;
　　3.下豆腐块儿,迅速倒入开水,煮上约5分钟,待豆腐充分入味儿,撒上盐、味精和香葱末,就可以关火盛入汤盆食用了。
　　
　　小提示:家里有煮好的鱼汤或骨汤,也可以煮沸之后添入,增鲜并调剂不同口味之需。
　　在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
　　不宜空腹大量食用番茄,空腹时胃酸分泌量增多,造成胃不适、胃胀痛。
　　
　　麻辣小龙虾
　　
　　原料:小龙虾500克 花椒25克 辣椒25克 大葱1根
　　 大蒜4瓣 姜50克
　　调料:盐2汤匙(30克)浸泡小龙虾用 酱油1汤匙(15ml)米醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克)
　　做法:
　　1.买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次,将水倒掉后,放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾,浸泡1个小时,以便更好的清洁。大葱切成1厘米长的小段,大蒜切片,姜去皮后切片。
　　2.锅中倒入清水,大火煮开后,放入小龙虾,水再次沸腾后,焯烫2分钟后捞出,用清水冲去浮沫。
　　3.锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香后,放入花椒和干辣椒,闻到麻辣的味道后,倒入小龙虾,调入酱油,醋,盐和糖,不断地颠锅,让所有的汤汁都包裹在小龙虾外面即可(约2分钟,不会颠锅,就用铲子翻炒吧。)■
　　(责编 兰臣)