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张弼士是我国清末民初驰誉中外的爱国华侨企业家,被称为传奇式的怪杰.他由赤手空拳“下南洋”的“志愿劳工”一跃而为拥有8000万两白银的巨富,是开发南洋的先驱者之一,更是一位“实业兴邦”的倡导者和实践者.他一生先后在国内外创办了数十个企业,其中尤以独自投资300万元创办的张裕葡萄酿酒公司最负盛名.张裕公司是我国近代第一个采用新法和新的机器设备酿酒的大型工厂,也是当时远东最大的一家新式酿酒工厂.