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玉米是我国种植面积最大的粮食及饲料作物，同时它也作为重要的工业原材料被广泛使用。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、粘性小、口感差。在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中玉米可被制造种类繁多的产品，玉米可做牲畜饲料，玉米秸秆和穗轴可以做食用菌培养基，苞叶可编织地毯、提篮等。
黑龙江省玉米种植情况概述
【摘 要】
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玉米是我国种植面积最大的粮食及饲料作物，同时它也作为重要的工业原材料被广泛使用。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、粘性小、口感差。在食品、化工、发酵、医
【机 构】
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东北农业大学资源与环境学院,黑龙江省农业科学院土壤与环境所
【出 处】
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新农村（黑龙江）
【发表日期】
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2013年20期
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