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案例:笔者最近通过和一位牛排餐厅信息部经理交流得知,这家位于三级城市的牛排店,其每个月的营业额有40%来自团购!这的确吓我一跳。这么高的营业额比例来自团购平台,可见团购平台的渗透力十分强悍、细问又得知,团购平台的抽佣为5%,每月付给团购平台的费用也不是小数目,餐厅利润因此摊薄不少,有苦难言。