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摘要：黑木耳生产栽培是一项致富创收的好产业，多年来深受广大菌农青睐，面积和产量逐年增加。黑木耳之所以能够稳定持续的发展壮大，主要是因为有成熟的生产技术和供不应求的市场空间，黑木耳具有较高的营养价值和保健作用，是人们餐桌上不可缺少的有机食品。
关键词：黑木耳；栽培技术
中图分类号：S646.6 文献标识码：A 文章编号：1674—0432（2012）—08—0096—1
今年我地区农作物前期长势非常好，农作物生长发育正常，丰收在望。但一场虫灾、一场台风在农作物生长发育的关键时期出现，直接影响粮食生产目标的实现和广大农民群众的收益。因此如何加强田间管理，确保粮食丰收，是摆在广大干部、农民面前的重要课题。现提出如下指导意见，希望对明年的农业生产能起到借鉴作用。
1 选择防风、抗病虫品种
目前种植的耐密品种除郑单958、良玉11等品种外，大部分都是先玉335以及其衍生物，占玉米品种百分之九十以上。而这些品种前期长势旺盛，根系相对发育较弱，遇到风雨天气极易发生倒伏。2011年我地区先玉335玉米倒伏严重，玉米减产幅度很大。2012年8月末，一场台风使我地区玉米倒伏更加严重。因此如何根据我地区土壤栽培和管理等实际情况选择防风、抗灾品种，是提高玉米产量、品质的关键。
2 加强对自然灾害的防范意识
在进入汛期和自然灾害频发期，要克服麻痹思想和侥幸心理，是确保抵御各种自然灾害的思想保障。各级农业部门一定要牢固树立抗灾夺丰收的思想，不断提高对各类自然灾害的防范意识，把重点放在大风、冰雹、伏旱、早霜等突发性灾害的御防和抗灾自救上，提早制定预案，防患于未然。要积极组织广大干部和技术人员，深入农村基层、深入田间地头，做好防御自然灾害的宣传和指导，提高广大干部群众防灾的自觉性和主动性，把各项防灾减灾措施提早落实到位。
3 加大农作物田间管理力度
3.1 促控结合防徒长
要根据品种特性和栽培密度，严格控制肥水，减少氮肥施用，增加钾肥用量，及时进行化控防徒长防倒伏。对晚播苗龄小的玉米地块，要早追肥，有条件的地方要喷施叶面肥，促进植株生长。同时，对前期除草剂应用效果不好的旱田和水田，都不能再施用除草剂，只能人工或机械除草，避免产生药害。
3.2 培育壮根防倒伏
对植株矮小的玉米地块，要抓住天气晴好的有利时机，增加铲趟次数，疏松土壤，提高地温，促进根系深扎，防倒伏。对低洼易涝地块，要及时排水散湿，增强根系活性，促进根系发育。水田前期降水量大，水层普遍加深，不利于土壤增温和根系呼吸作用，因些，对水层深的地块要及时排水晒田，增强根系活力，控制无效分蘖发生。已进入拔节期的水田要采取间歇灌溉方式，并及时施用穗肥，保持根系活力，实现理想单位面积穗数和穗粒数，确保稻株不倒伏。
3.3 防治病虫免危害
6月份以后，作物进入各种病虫害多发期，各级农业植保部门要及时预报病虫害的发生趋势，跟踪调查病虫害的发生情况，加强水稻稻瘟病、水稻二化螟、玉米螟、粘虫、蚜虫、双斑萤叶甲、玉米大斑病、玉米小斑病等重点病虫害的监控力度，指导农户进行科学有效防治，减少对产量的影响。特别要搞好稻瘟病和蝗虫、粘虫的防控，对“吉粳88”水稻种植面积大的区域，不管有没有叶瘟，都要尽快普遍施药预防。蝗虫易发区要加大田间、荒地、林地、草塘、泡泽等检查力度，一经发现及时采取措施进行防治，确保蝗虫不扩散、不迁飞、不危害农田。
4 加强组织领导
各级农业行政和业务部门，要高度重视农业生产管理工作，切实加强组织领导，周密部署，狠抓落实。主要领导要亲自抓，靠前指挥，着力解决重点、难点问题，全力以赴抓好农业生产管理；广大农业干部和科技人员要分片包干，落实责任，根据不同区域、不同作物长势和农民的不同需求，深入田间地头，加强指导服务，切实帮助农民解决生产中的实际问题，确保各项技术措施落实到位，为实现粮食生产目标和农民增收奠定扎实的基础
关键词：黑木耳；栽培技术
中图分类号：S646.6 文献标识码：A 文章编号：1674—0432（2012）—08—0096—1
今年我地区农作物前期长势非常好，农作物生长发育正常，丰收在望。但一场虫灾、一场台风在农作物生长发育的关键时期出现，直接影响粮食生产目标的实现和广大农民群众的收益。因此如何加强田间管理，确保粮食丰收，是摆在广大干部、农民面前的重要课题。现提出如下指导意见，希望对明年的农业生产能起到借鉴作用。
1 选择防风、抗病虫品种
目前种植的耐密品种除郑单958、良玉11等品种外，大部分都是先玉335以及其衍生物，占玉米品种百分之九十以上。而这些品种前期长势旺盛，根系相对发育较弱，遇到风雨天气极易发生倒伏。2011年我地区先玉335玉米倒伏严重，玉米减产幅度很大。2012年8月末，一场台风使我地区玉米倒伏更加严重。因此如何根据我地区土壤栽培和管理等实际情况选择防风、抗灾品种，是提高玉米产量、品质的关键。
2 加强对自然灾害的防范意识
在进入汛期和自然灾害频发期，要克服麻痹思想和侥幸心理，是确保抵御各种自然灾害的思想保障。各级农业部门一定要牢固树立抗灾夺丰收的思想，不断提高对各类自然灾害的防范意识，把重点放在大风、冰雹、伏旱、早霜等突发性灾害的御防和抗灾自救上，提早制定预案，防患于未然。要积极组织广大干部和技术人员，深入农村基层、深入田间地头，做好防御自然灾害的宣传和指导，提高广大干部群众防灾的自觉性和主动性，把各项防灾减灾措施提早落实到位。
3 加大农作物田间管理力度
3.1 促控结合防徒长
要根据品种特性和栽培密度，严格控制肥水，减少氮肥施用，增加钾肥用量，及时进行化控防徒长防倒伏。对晚播苗龄小的玉米地块，要早追肥，有条件的地方要喷施叶面肥，促进植株生长。同时，对前期除草剂应用效果不好的旱田和水田，都不能再施用除草剂，只能人工或机械除草，避免产生药害。
3.2 培育壮根防倒伏
对植株矮小的玉米地块，要抓住天气晴好的有利时机，增加铲趟次数，疏松土壤，提高地温，促进根系深扎，防倒伏。对低洼易涝地块，要及时排水散湿，增强根系活性，促进根系发育。水田前期降水量大，水层普遍加深，不利于土壤增温和根系呼吸作用，因些，对水层深的地块要及时排水晒田，增强根系活力，控制无效分蘖发生。已进入拔节期的水田要采取间歇灌溉方式，并及时施用穗肥，保持根系活力，实现理想单位面积穗数和穗粒数，确保稻株不倒伏。
3.3 防治病虫免危害
6月份以后，作物进入各种病虫害多发期，各级农业植保部门要及时预报病虫害的发生趋势，跟踪调查病虫害的发生情况，加强水稻稻瘟病、水稻二化螟、玉米螟、粘虫、蚜虫、双斑萤叶甲、玉米大斑病、玉米小斑病等重点病虫害的监控力度，指导农户进行科学有效防治，减少对产量的影响。特别要搞好稻瘟病和蝗虫、粘虫的防控，对“吉粳88”水稻种植面积大的区域，不管有没有叶瘟，都要尽快普遍施药预防。蝗虫易发区要加大田间、荒地、林地、草塘、泡泽等检查力度，一经发现及时采取措施进行防治，确保蝗虫不扩散、不迁飞、不危害农田。
4 加强组织领导
各级农业行政和业务部门，要高度重视农业生产管理工作，切实加强组织领导，周密部署，狠抓落实。主要领导要亲自抓，靠前指挥，着力解决重点、难点问题，全力以赴抓好农业生产管理；广大农业干部和科技人员要分片包干，落实责任，根据不同区域、不同作物长势和农民的不同需求，深入田间地头，加强指导服务，切实帮助农民解决生产中的实际问题，确保各项技术措施落实到位，为实现粮食生产目标和农民增收奠定扎实的基础