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期刊论文
渗漏法提取芝麻粕中芝麻素的工艺研究
渗漏法提取芝麻粕中芝麻素的工艺研究
来源 :保健文汇 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaodixi000
【摘 要】
:
目的:提取芝麻素的同时,提高芝麻油品质.方法:通过酒精渗漏提取榨油后的芝麻粕,结晶脱色得到95%以上芝麻素.结果通过该方法,可以制备得到95%以上的芝麻素产品.结论:该方法简
【作 者】
:
张永利
张小燕
寇玉锋
【机 构】
:
陕西源邦生物技术有限公司西安艾克瑞科贸有限公司;
【出 处】
:
保健文汇
【发表日期】
:
2017年9期
【关键词】
:
芝麻粕
芝麻素
结晶
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目的:提取芝麻素的同时,提高芝麻油品质.方法:通过酒精渗漏提取榨油后的芝麻粕,结晶脱色得到95%以上芝麻素.结果通过该方法,可以制备得到95%以上的芝麻素产品.结论:该方法简单可行,可以用来大规模制备芝麻素产品.
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