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本文先用不同浓度、不同温度的乙醇提取藜蒿中的有效成分,并浓缩精制;再用热水提取绿茶中的有效成分,配以其它辅料制作天然保健饮料.
藜蒿天然保健饮料的研究
【摘 要】
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本文先用不同浓度、不同温度的乙醇提取藜蒿中的有效成分,并浓缩精制;再用热水提取绿茶中的有效成分,配以其它辅料制作天然保健饮料.
【机 构】
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宜春学院生物工程系
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2002年3期
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