【摘 要】
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相对于嗅觉、听觉、视觉,人们对味觉的研究起步很晚。19世纪初期,著名生物学家贝尔才第一次发现,舌的味蕾是味觉的器官。1925年,科学家才进一步证实,人的舌面上不同部位的味
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相对于嗅觉、听觉、视觉,人们对味觉的研究起步很晚。19世纪初期,著名生物学家贝尔才第一次发现,舌的味蕾是味觉的器官。1925年,科学家才进一步证实,人的舌面上不同部位的味蕾掌管不同的滋味,才初步揭示了味觉感受器的构造。舌头是感受味道的主要器官。
Relative to the sense of smell, hearing, vision, people’s taste of the research started late. Early 19th century, the famous biologist Bell was first discovered that the taste buds of the tongue is the organ of taste. In 1925, scientists further confirmed that the different parts of the human tongue taste buds in charge of different taste, it tentatively revealed the taste receptor structure. Tongue is the main organ of taste.
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