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实验选用两种Ｈ＾＋型强酸性阳离子交换树脂为催化剂，研究蔗糖在离子交换树脂柱内的非相催化反应动力学，结果表明，温度每升高１０℃，蔗糖在两种离子交换树脂柱内的水解速度分别增加到２．１和３．３倍，蔗糖在两种离子交换树脂柱内水解反应的表观活化能分别为６４．９６ｋｊ／ｍｏｌ和７９．５９ｋｊ／ｍｏｌ，其水解反应有明显的扩散控制。