李锦记酱料集团中国区总部新址——上海李锦记大厦于2016年12月17日举行落成开幕典礼。世界中餐业联合会常务副会长邢颖、秘书长尚哈玲应邀出席。邢颖常务副会长代表世界中餐业联合会赠送了写有“百年民族情，调味惠民生”的书法作品，向李锦记祝贺。李锦记酱料集团主席李惠中对世界中餐业联合会一行的到来表示热烈欢迎，愉快地接受了这一特殊贺礼，并表示期待双方进一步的合作，希望通过双方的共同努力，为中餐业的发展做出更大的贡献。
　　李锦记是世界中餐业联合会战略合作伙伴，创办于1888年，从广东珠海南水的一间小茶寮起步，逐步发展成为如今的国际知名中式酱料品牌，总部位于香港。旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。除在中国广州、江门等地设有生产基地外，在美国、马来西等国家也设有生产基地。
　　李锦记于2007年把中国销售总部从香港搬迁到上海。此次大厦的落成，是李锦记集团立足中国，实施全球战略的重要一环。上海李锦记大厦坐落于上海市徐家汇中心CBD商圈南坨核心位置，是李锦记酱料集团中国销售总部，在销售总部内部设有办公区、品牌体验中心、厨艺工作坊等区域。
　　在品牌体验中心，以图片、现代影像等方式向人们展现李锦记的发展史及其产品从田间地头到餐桌的整个过程。厨艺工作坊不仅可以开展内部的产品菜式开发、培训，也可以与外部合作设立美食课堂，帮助消費者更深入地体验李锦记产品。