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近年来,宁德市质监部门充分发挥职能优势,采取标准引领、打假扶优、监管检测等措施,有效助推全市茶产业加快发展,助力全市由茶叶资源大市向茶叶产业强市转变。＂标准＂握紧＂话语权＂以标准制修订为基础,规范茶产业科学发展。建立健全闽东红茶、白茶、乌龙茶三大茶类标准体系,制定了《地理标志产品坦洋工夫》、《地理标志产品福鼎白茶》、《高山乌龙茶加工技术规范》、《金闽红》、《太姥银针》等28项标准。