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英国和意大利研究人员最近透露，每天食用3支香蕉可以降低中风风险。早餐、午餐和晚餐分别食用一支香蕉可以使脑部血栓形成的概率降低21％。富含钾的食品如坚果类也能起到相同的效果。有研究表明：每天摄入钾1600mg足以使中风风险降低20％，该摄入量低于英国推荐的成年人每日摄入量的一半。
欧盟：香蕉能降低中风风险
【摘 要】
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英国和意大利研究人员最近透露，每天食用3支香蕉可以降低中风风险。早餐、午餐和晚餐分别食用一支香蕉可以使脑部血栓形成的概率降低21％。富含钾的食品如坚果类也能起到相同的
【出 处】
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中国果业信息
【发表日期】
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2012年8期
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