糖果中甲醛含量测定(高效液相色谱法)

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建立高效液相色谱法(HPLC)测定糖果中甲醛的含量。样品溶于水中,恒温水浴振荡混匀,经衍生、离心,通过0.45μm微孔滤膜,滤液用于分析。色谱柱为C18柱,流动相为乙腈∶水(40∶60),以紫外检测器测定,外标法定量。方法的线性范围(0~0.4)μg/mL,线性回归方程为A=1535269.6c-4592.24,相关系数r=0.99893。回收率83.0%~85.0%。方法简便,灵敏度高,重现性好。
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