【摘 要】
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随着人们生活水平的日渐提高，“三高”人群的日益增加，日常的五谷杂粮已不能满足人们的需要，研究表明，籽粒苋不仅是优质的动物饲料．因其营养丰富、氨基酸含量均衡、微量元素和矿物
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随着人们生活水平的日渐提高，“三高”人群的日益增加，日常的五谷杂粮已不能满足人们的需要，研究表明，籽粒苋不仅是优质的动物饲料．因其营养丰富、氨基酸含量均衡、微量元素和矿物质含量高而逐渐成为人类生产和生活中不可缺少的作物。可见籽粒苋作为一种新型的绿色作物资源．其开发与利用必将展现出广阔的美好前景。
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