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中国白酒生产历史悠久,品牌种类繁多,由营口福伟山茌南果特酿酒业有限公司推出的“福伟山茌”牌南果特酿白酒堪称独树一帜。该企业利用国家专利技术,以辽南特产南果梨为主料,优质大米为辅料,采取无水配料,无水发酵的独特酿造方法,从而一举填补了我国几百年南果梨不能蒸馏白酒的历史。日前,辽宁省食品工业办公室、辽宁省食品工业协会、白酒协会共同邀请多位相关产业和酒类专家对“福伟山驻”牌南果特酿白酒进行了品鉴。