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林语堂先生认为,中国人好感官享乐,注重生活艺术,尤其体现在饮食方面.他说:“如果说还有什么事情要我们认真对待,那么这样的事既不是宗教,也不是学识,而是吃”.又说,“中国人领受食物像领受性、女人和生活一样.”烹制好此菜.
饮食菩萨车辐
【摘 要】
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林语堂先生认为,中国人好感官享乐,注重生活艺术,尤其体现在饮食方面.他说:“如果说还有什么事情要我们认真对待,那么这样的事既不是宗教,也不是学识,而是吃”.又说,“中国人
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2004年2期
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