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大约在150年前欧洲就有了现代养蜂,随着19世纪中叶产业革命,养蜂人变得务实,他们更加注重科学养蜂技术和蜂场的经营管理,20世纪末进入电子信息时代,网络给养蜂带来巨大变化.根据欧盟、联合国粮农组织和国家统计局资料显示,欧洲各国都有大学学历的养蜂人.2004年5月主要针对25个欧盟国家开展调查.