【摘 要】
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以秋后银杏自然落叶为原料,以银杏叶多糖提取率为考察指标,采用超声波辅助提取法,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计对银杏叶多糖的提取工艺进行了优化.确定最佳工艺条
【机 构】
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安徽工程大学微生物发酵安徽省工程技术研究中心
【出 处】
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安徽工程科技学院学报(自然科学版)
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以秋后银杏自然落叶为原料,以银杏叶多糖提取率为考察指标,采用超声波辅助提取法,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计对银杏叶多糖的提取工艺进行了优化.确定最佳工艺条件：蒸馏水为提取剂,温度控制在80℃,液料比25 mL/g,超声时间45 min,超声功率250 W.在此工艺条件下,银杏叶多糖的提取率为5.8%.
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