【摘 要】
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农产品质量安全问题一直是食品安全问题的核心,从源头保障农产品质量安全问题是有效解决食品安全问题的关键一步.为了保障消费者知情权,加大农产品质量信息公开程度,浙江省研
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农产品质量安全问题一直是食品安全问题的核心,从源头保障农产品质量安全问题是有效解决食品安全问题的关键一步.为了保障消费者知情权,加大农产品质量信息公开程度,浙江省研究开发了农产品质量安全智慧追溯体系.在经过两年时间的推广后,追溯体系建设工作成效急需检验.本文以居民使用意愿为调查目标,通过对杭州市六家“品质食品示范超市”的调查研究,获取了相关数据并得出了相应结论,以此对浙江省农产品质量安全智慧追溯体系政策作出合理的评价.
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