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黄酮类化合物是一类活性物质,具有特殊的保健及治疗功能.本文分析了黄酮的结构特征,介绍了黄酮的提取工艺和分离纯化,并对各工艺利弊进行了分析.
黄酮类化合物提取和纯化工艺研究进展
【摘 要】
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黄酮类化合物是一类活性物质,具有特殊的保健及治疗功能.本文分析了黄酮的结构特征,介绍了黄酮的提取工艺和分离纯化,并对各工艺利弊进行了分析.
【机 构】
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江西理工大学
【出 处】
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山西化工
【发表日期】
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2007年4期
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