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食品工业是我国国民经济的支柱产业,食品机械是为食品工业提供装备的行业。随着人民生活水平的提高,对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高,给食品机械行业提供了广阔的发展空间。近日,福建省晋江市开办了闽台（泉州）食品交易会。展会当天,有多家食品机械制造企业亮相闽台（泉州）食品交易会的重要组成部分——中国（泉州）国际食品暨加工机械展。伴随着市场更加细分化、市场竞争加剧、生产成本提升等诸多压力,未来食品机械发展的重点将趋向于快速、高效、方便、低耗,这就要求广大企业通过创新驱动,实现转型升级,抢占产业制高点,惟此才