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期刊论文
苹果脆片加工技术与质量控制
苹果脆片加工技术与质量控制
来源 :农家参谋 | 被引量 : 0次 | 上传用户:juntao2010
【摘 要】
:
随着时代的不断发展,人们对吃的讲究也越来越高了,人们更加重视健康的饮食习惯,这就出现很多脱水食品的出现.正因为如此,本文就以苹果脆片为例,对其加工技术与质量控制展开研
【作 者】
:
李江
【机 构】
:
宜川三物农产品有限责任公司,陕西延安,716200
【出 处】
:
农家参谋
【发表日期】
:
2020年18期
【关键词】
:
苹果脆片
加工技术
质量控制
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随着时代的不断发展,人们对吃的讲究也越来越高了,人们更加重视健康的饮食习惯,这就出现很多脱水食品的出现.正因为如此,本文就以苹果脆片为例,对其加工技术与质量控制展开研究.
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