【摘 要】
：
中国一个幅员辽阔、经纬跨度相当大的多民族国度;鉴于地域不同、气候差异、民族遗风……等诸多因素的影响,大致划分,可以分为:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、湘菜、浙菜、苏菜及徽
论文部分内容阅读
中国一个幅员辽阔、经纬跨度相当大的多民族国度;鉴于地域不同、气候差异、民族遗风……等诸多因素的影响,大致划分,可以分为:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、湘菜、浙菜、苏菜及徽菜等八大菜系;并以此划分出“东甜,西辣、南清、北咸”的饮食分界线。
In view of the influence of many factors, such as different regions, different climatic differences and national legacy, it can be roughly divided into three categories: Shandong cuisine, Sichuan cuisine, Cantonese cuisine, Fujian cuisine, Hunan cuisine, Zhejiang Dishes, Su cuisine and Anhui cuisine such as the eight major cuisine; and to be divided into “East sweet, spicy, southern, northern salty ” diet line.
其他文献
粉末冶金技术是有关金属、合金、非金属和化合物粉末及其材料制造方法的工艺技术,它从属于材料工程,是材料工程的重要组成部分。粉末冶金技术由于具有能耗小、成材率高、成
本期接续发表《高炉操作汇编100例》之三,特殊炉况处理的第二部分,即2580m~3高炉炉墙结厚的实例;826m~3高炉炉墙结厚的实例;938m~3高炉炉墙结厚的实例。
In the current iss
目的：观察国产培洛霉素治疗非小细胞肺癌的疗效。方法：用国产与进口培洛霉素进行临床对照观察。结果：国产培洛霉素单药治疗组有效率为３３．３％，高于国外报道（１１．８％）。联合化疗组（国产培洛霉素）与对
一、绪言 由于研究开发了高准确率的喷溅预测技术就有可能进行转炉无喷溅冶炼。为达到这一目的有效方法是尽快控制炉内渣的过量泡沫。因这是引起喷溅的原因。现将预测到喷溅
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。
Please download to view, this article does not support online access to view profile.
本文是以名古屋1~#高炉解体调查的结果为基础,对大型高炉内焦炭粒度缩小进行了研究。这些研究结果表明:1)高炉内焦炭粒度缩小受与CO_2反应温度的影响最大;2)在1000℃时,开始
这个试验是采用从人造工艺矿石-提钒弃渣中回收金属镓的工艺流程,完全不同于传统的工艺方法,其原则流程为提钒弃渣→还原焙烧→两步循环酸浸→TBP 萃镓→中和沉淀→碱溶电解
四氯化硅氢氯化研究项目属美国JPL〈喷气推进试验室〉平板太阳能电池阵列工程中硅材料项目部分。主要是开发低成本太阳能电池阵列。本文归纳了美国能源部与JPL签订的关于四
本文研究了无钟炉顶中炉料运动过程,认为高炉料面形状由炉料从旋转溜惯端口抛出到落在料面所走路线一炉料运行轨迹所决定。根据轨迹方程可确定炉料堆尖位置并通过炉料运行状
前言 近几年来,国际市场金价暴涨大大地刺激了冶金界对提金技术的研究开发。随着金矿的大规模开采,易选冶的金矿资源日渐枯竭,难选冶的贫杂金矿将成为今后提金工业的主要原