蕹菜采后处理技术要点

来源 :四川农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jeanstrouse
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一、采收蕹菜幼苗高20cm时可间拔采收。当主蔓或侧蔓长达30cm左右时,采收嫩梢。温度不高,生长较慢时,可隔10天左右采收1次,而旺盛生长期须每周采摘1次。在采收初期易发生"跑藤"现象,即蔓徒长纤细、节间长,主要是因肥水管理不当和不及时采收造成,而且常发生在主蔓上,故应在第一次采收时只留基部2~3个节,摘去主蔓。采收3~4次后,
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