瘦肉精对人体的危害与急救及猪肉鉴别方法

来源 :当代畜牧 | 被引量 : 0次 | 上传用户:iamfly2000
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1瘦肉精对人体的危害瘦肉精又称克伦特罗,学名盐酸克伦特罗,是1种平喘药。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。将瘦肉精添加到猪饲料中,能使猪提高生长速度,增加瘦肉率,猪毛色红润光亮。屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满。猪食入 1 lean to human hazards Clenbuterol, also known as clenbuterol, scientific name clenbuterol, is an antiasthmatic drug. The drug is neither a veterinary drug nor a feed additive, but an adrenal nerve stimulant. The lean meat added to the pig feed, pigs can increase the growth rate, increase the lean rate pigmentation ruddy light. After slaughtering, the flesh is bright red, the fat layer is extremely thin, often the skin sticks with the lean meat, the lean fullness. Pig food intake
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