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人到40岁以后,某些生理机能逐渐下降,开始出现某些轻度老化的象征.所谓老化(aging),是一种复杂的生物学过程,老化的速度差异很大,而合理的膳食对推迟老化进程具有一定的影响.
老人营养与健康(之二)饮食质量与老人健康
【摘 要】
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人到40岁以后,某些生理机能逐渐下降,开始出现某些轻度老化的象征.所谓老化(aging),是一种复杂的生物学过程,老化的速度差异很大,而合理的膳食对推迟老化进程具有一定的影响.
【出 处】
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家庭保健
【发表日期】
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2001年3期
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