播期对番茄品质的影响

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番茄品质指标除了受品种遗传特性的影响外,还受环境因子的影响,因此不同条件对番茄品质的影响是不同的。前人研究了亏缺灌溉对番茄果实品质和产量的影响,结果表明亏缺灌溉提高了果实可溶性固形物、有机酸、维生素C含量以及水分利用效率,但随着土壤水分的降低,单果质量和产量逐渐减少。
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