氨基酸螯合锌在奶牛养殖业中的研究进展

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锌是奶牛机体必需的微量元素之一,是多种金属酶和胰岛素的组成成分,参与奶牛机体内蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养物质的代谢,影响奶牛的繁殖、生长和免疫性能,因此锌是奶牛饲料中必添成分。目前微量元素锌添加剂有三类:第一类是无机锌,如氧化锌、硫酸锌等,具有价廉易得的优点。
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