日本g 口茄露地栽培技术

来源 :中国蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yue_pan
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日本g 口茄是茄科茄属植物矮(卵)茄中的一个新品种,属袖珍型珍稀蔬菜。小包装一口茄在日本很受欢迎,已成为休闲类食品。一口茄皮爽口、肉美嫩,含有丰富的维生素,特别是VP含量很高,还含有少量特殊苦味物质茄碱甙M,有降低胆固醇、防止动脉硬化和心血管疾病、增强肝脏生理功能、预防肝脏多种疾病的作用,是一种良好的保健蔬菜。近几年来浙江省平湖市新仓镇从日本引进种植,种植面积逐年增加,2008年种植面积在20hm2左右,栽培方式为露地栽培,采摘期长达4个月左右,每667m2成本250~300元,产值可达4500—5000
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