高产中性纤维素酶菌株的诱变选育和筛选方法

来源 :无锡轻工大学学报：食品与生物技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gir1s

【摘要】

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设计了一种根据水解透明圈与菌落直径之比(D/d)以初步判断菌株产酶活力大小的方法,发现菌株的液体发酵酶活的对数(lgE)和菌落透明圈直径与菌落直径之比(D/d)基本上呈线性关系

【作者】

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韩铭海黄俊余晓斌

【机构】

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江南大学

【出处】

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无锡轻工大学学报：食品与生物技术

【发表日期】

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2004年6期

【关键词】

：

纤维素酶透明圈木霉 cellulase clear zone Trichoderma sp.

【基金项目】

：

国家科技攻关项目

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设计了一种根据水解透明圈与菌落直径之比(D/d)以初步判断菌株产酶活力大小的方法,发现菌株的液体发酵酶活的对数(lgE)和菌落透明圈直径与菌落直径之比(D/d)基本上呈线性关系.采用紫外线和γ射线对中性纤维素酶产生菌木霉ZC(39 U/mL)进行了反复诱变和大量筛选,得到了一株高产中性纤维素高产突变菌株BE40-39(99 U/mL),并对出发株ZC和突变株BE40-39的性状进行了比较.

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