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来源 :城市技术监督 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
蜂蜜颜色由深变浅,这种变化常常会引起一些误会,蜂蜜是不是掺入了白糖或是发生了变质?营养价值会不会降低? 其实,这种变化不过是蜂蜜发生了结晶的结果。我们知道,结晶是固体
【作 者】
:
筱文
【出 处】
:
城市技术监督
【发表日期】
:
1997年02期
【关键词】
:
营养价值
物理现象
晶层
密相
枣花蜜
杨槐
荆条蜜
推结
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