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期刊论文
冷凉地区西芹无公害栽培技术
冷凉地区西芹无公害栽培技术
来源 :北方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yxz_89
【摘 要】
:
西芹为伞形科草本植物,主要含黄桐类、挥发油、甘露醇、环已六醇、维生素及烟酸和大量纤维素。尤其富含维生素P,维生素P具有降低毛细血管通透性,加强抗血酸的作用并且有降血压功
【作 者】
:
韩琦
【机 构】
:
西宁市农业技术推广站
【出 处】
:
北方园艺
【发表日期】
:
2007年10期
【关键词】
:
无公害栽培技术
冷凉地区
西芹
维生素P
血管通透性
草本植物
环已六醇
保健食品
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西芹为伞形科草本植物,主要含黄桐类、挥发油、甘露醇、环已六醇、维生素及烟酸和大量纤维素。尤其富含维生素P,维生素P具有降低毛细血管通透性,加强抗血酸的作用并且有降血压功效。经常食用芹菜,可预防大肠癌、健胃、利尿、镇静等作用,是一种适合现代人生活的保健食品。
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