论文部分内容阅读
<正>国家工业和信息化部确认,正在制定方案取消食盐专营,到2016年,2700年的食盐专营史将终结。盐,是一种古老的中国味道。俗话说"穿尽绫罗不如棉,吃尽百味还得盐"。食盐不仅是中国传统食物中必不可少的调味品,也是维持人体机能的重要物质,更是国计民生中的重要战略支撑。一袋盐的背后,是一部波澜壮阔的权力和财富的浓缩历史。如果从东周时期管仲在齐国推行食盐官营算