【摘 要】
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“石瓢”最早称为“石铫”,“铫”在《辞海》中意为：吊子,一种有柄、有流的小烹器.桃从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼的诗《试院煎茶》：“且学公家作名钦,砖炉石铫
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“石瓢”最早称为“石铫”,“铫”在《辞海》中意为：吊子,一种有柄、有流的小烹器.桃从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼的诗《试院煎茶》：“且学公家作名钦,砖炉石铫行相随＇苏东坡把金属铫改为石铫,这与当时的茶道有着密切的关系.宋代时期,苏东坡贬官到宜兴蜀山教书,发现用当地的紫色砂罐煮茶比铜、铁器皿味道好,于是他就地取材,模仿金属吊子设计了一把既有流（壶嘴）,又有梁（壶提）的砂陶之铫用来煮茶,这铫即被后人称为“东坡提梁壶”,这也是最早的紫砂“石铫壶”.当然,从北宋时期的陶瓷史看,我们找不到相关的文献记载
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