人教版高中化学新教材“研究与实践”栏目教学研究

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  摘 要:“研究与实践”栏目是人教版高中化学新教材的新增栏目,以开展项目研究、进行实践活动、开展课题研究等形式提出任务,利用真实情景素材使学生在实践与研究中解决实际问题。“研究与实践”栏目在栏目内容和栏目活动设计上颇具特色并具有独特的学习意义,教师引导学生进行研究与实践时要采取合适的教学策略,以学生为本,使教学达到事半功倍的效果。
  关键词:化学新教材;研究与实践;栏目研究
  为了充分发挥化学学科的整体育人功能、深化课程改革,教育部发布了2017版《普通高中化学课程标准》,新课标构建了化学学科核心素养的发展水平体系及其内容体系,更新了教学内容,细化了实施建议,并调整了课程结构。人教版新教材的编写在继承旧版教材的基础上进行发展和创新,更新了教学内容和呈现方式,构建了科学的知识体系结构,优化了教材栏目,以具体落实学科核心素养[1]。本文以人教版高中化学必修新教材为例,对其“研究与实践”栏目的特点、教学功能进行分析,并针对此模块提出一些教学策略,力求深化一线教师对该栏目的认识,熟悉该栏目的功能,有效利用该栏目培养学生的科学素养与科研精神,最终提升教学效果。
  一、“研究与实践”栏目的特点
  “研究与实践”栏目是对旧版教材中“实践活动”栏目的优化,以进行微项目研究、开展课题等形式提出相关任务,提供真实情境素材,科学地引导学生通过动手制作、实验、调研、设计方案等形式,运用所学知识和科学的研究方法解决相关问题[2]。“研究与实践”栏目在必修教材中的分布如下表所示,该栏目位于一些特定的章节,它的特点主要体现在栏目内容和栏目学习意义两个方面。
  (一)栏目内容
  “研究与实践”栏目呈现的内容与课程标准高度一致,栏目中的实践任务、情景素材都源自新课标,栏目包含具有探究价值的问题。由左表可以看出,该栏目的内容与对应章节的核心知识密切结合,研究内容以学生为中心,聚焦大概念,设计科学合理的学习进阶,落实培养学生核心素养[3]。此栏目由三个环节构成:研究目的、研究任务、结果与讨论,研究目的的语言表达具有高度概括性;研究任务一般包含三个步骤:进行资料收集、实验前期准备、动手进行实验;结果与讨论阶段,学生与其他同学交流课题研究过程中的收获、感想等等,并最后撰写研究报告。“研究与实践”栏目都配有与内容密切相关的插图,且插图为彩色,形象生动,学生能快速进入问题情境中。栏目的内容设计非常简洁,对学生的指导更科学、更明确,使学生在实践过程中逐渐掌握科学研究的基本程序与方法。
  (二)栏目学习意义
  首先在整个研究与实践过程中,学生始终处于真实的问题情境,这些问题都来源于社会或日常生活,学生更有兴趣进行探究。学生不仅巩固了知识,实现了对知识的深度学习,而且综合利用所学知识解决了实际问题,提高了对知识的理解能力和运用能力。学生在亲历完整活动的过程中感悟课题项目的意义和价值,体会学习化学的乐趣,感受化学与社会、科技、生活、环境的密切联系,有利于渗透STSE教育理念,增强学生的社会责任意识。在研究与实践活动过程中,学生各方面的能力也得到了发展,其中包括查阅资料、筛选资料、搜集信息、分析与整理材料的能力,创新能力和实验探究能力等等,促进学生将所学知识向学科素养和实践能力转化。与此同时,一些学生会在研究与实践过程中发现新问题,为了解决问题他们会自主开展新的创新性实践研究,这对培养学生的科学精神和创新意识大有裨益。学生在研究与实践后取得了一定的成果,从化学角度对一些社会问题产生了新的认识,例如必修二第六章第一节实践活动主题——“了解车用能源”,学生从多个角度分析和比较不同燃料和能量转化方式的优劣,就能更深入的体会国家大力支持开发新车用能源的重要意义。
  二、“研究与实践”栏目的教学策略
  针对“研究与实践”栏目的内容特点与学习意义,提出该栏目在实际教学中的应用策略与合理化建议,希望可以为广大一线教师今后使用该栏目提供一些参考。
  (一)提高对栏目的关注程度,理解栏目价值
  随着高中化学新教材的出版,部分省市的普通高中陆续开始使用新教材,在新教材的使用过程中,部分教师和学生能意识到新教材在栏目设置上的变化,但是“研究与实践”栏目位置特殊,容易被一些老师和学生忽视,同时部分教师认为实施该栏目的教学非常浪费时间并且可能无法达到预期的教学效果,导致该栏目的使用频率不高。面对这种现象,首先教师要增强对该栏目的重视程度,如果教师对栏目的关注程度提高,便能熟悉并深刻认识该栏目,同时教师也能挖掘栏目中有价值的信息并开展栏目教学。学生要熟悉“研究与实践”栏目,首先要熟悉教材,了解教材的栏目设置,教师的指导也可以加深学生对栏目的理解。
  (二)认真研究栏目活动,精选活动内容
  “研究与实践”栏目是对本节所学知识的迁移创新和综合应用,与《课程标准》中较高水平的学科素养能力表现相对应,“麻雀虽小,五脏俱全”,该栏目具有一定的复杂性,同时为了完成研究与实践活动,学生需要查阅大量资料、前期做大量工作,而且对教师的知识储备要求也很高。高中教学任务重、课时紧,学生假期短、可自由支配时间少,因此教师应选择性的利用“研究与实践”栏目开展教学。“研究与实践”项目能否顺利进行、开展的效果如何与教师初期的准备情况密切相关,在学期开始前,教师可以罗列所有的“研究与实践”项目,预估项目难度,并预先考虑开展项目是否需要特定的场所,开展项目所需时长,能否提供实验所需药品、仪器等等。与此同时,项目的选择应充分尊重学生的意愿,“研究与实践”项目大致可分为研究性学习类、资料调查类和实验类三种类型,学生对不同类型的活动项目兴趣程度不同,因此选择活动项目时应充分了解学生的意愿[4]。
  (三)认真组织活动,确保活动有效实施
  “研究与实践”栏目的活动内容具有较大的开放性、探究性,如果由学生个体完成则难度较大,因此提倡小组合作开展研究,教师应根据对学生的了解科學分组,综合考虑学生的特长兴趣和个体差异,进行分组时应遵循“组内异质,组间同质”的原则,即同一小组内既有学习成绩优秀的学生,也有中等生和后进生,不同小组之间水平大致相当。由于活动内容的开放性与探究性,完全让学生自己实施活动方案难度稍大,容易遇到无法解决的困难,因此在这个过程中教师要给予学生适当的指导,当学生遇到困难时引导学生一步步解决难题,重点是使学生在研究过程中掌握学习方法、提升学科核心素养和提高解决实际问题的能力在结果与讨论阶段,教师应多与学生沟通交流,以了解学生的参与情况以及对“研究与实践”栏目内容的接受程度,分析教学效果并改进不足之处。   (四)合理实施栏目活动教学
  “研究与实践”栏目的选材是给教师的教学提供某种范式,同时也鼓励教师创造性地利用该栏目。栏目的内容可以作为情境素材应用于新授课也可以应用于复习课,学生基于新授课的学习已经基本掌握了知识,利用栏目开展复习课能达到事半功倍的效果。教师还可以对栏目的内容进行变式,将其编制成单元复习的资料或素养导向的习题,“研究与实践”栏目同样也可以应用于实验课。除了教科书上提供的研究素材之外,新课标中还包含大量素材,可供教师将它们改编成“研究与实践”活动。
  (五)优化评价方式,提高学生素养
  “研究与实践”栏目的教学评价应科学合理,科学有效的教学评价应“立足过程,促进发展”,教学评价方式应具有综合性、动态化和多元化等特征,这样更能促进学生全面发展。栏目教学的评价形式可以包括总结性评价和形成性评价,栏目的最后都要求学生撰写研究报告,研究报告可以作为总结性评价;形成性评价是在课题研究或项目研究过程中进行的评价,教师可以做一个形成性评价量表,设定不同的评价指标,对不同的项目设置相应的评价量规并赋予相应的权重分值,用于评价学生在研究过程中的实际情况。评价指标也应从多个层次和角度进行,注重学生知识获取的同时也要关注学生在实践活动过程中所表现的各种能力。多样的评价方式能够使学生在研究与实践活动中收获更多的鼓励,增强学习的积极性与自信心。评价主体也可以多元化,评价者不单单只有任课教师可以承担,其他教师、同班级同学等都可以是评价的主体。
  总之,“研究与实践”栏目是人教版教材栏目体系中的重要组成部分,是编写者精心设计的内容,具有丰富的教学价值。对于教师而言,应深入挖掘教材信息,充分认识到“研究与实践”栏目的重要意义,在教学中结合实际合理利用教材栏目,深挖栏目内涵,注重学生学科核心素养的提升,更好地发挥教材栏目的教学功能,使教学达到事半功倍的效果。
  参考文献:
  [1]李爽,宫丽红.新旧人教版化学教材栏目设置的转化研究[J].林区教学,2020(06):95-98.
  [2]王晶.融合学科核心素养的高中化学教科書编制——简析人教版《普通高中教科书化学·必修》的变化特点[J].中学化学教学参考,2019(15):1-4.
  [3]袁欢,姜建文.鲁科版新教材“微项目”模块分析与教学建议——以高中化学必修教材为例[J].中学化学教学参考,2020(03):10-13.
  [4]李莎莎.苏教版初中生物学教材“课外探究”栏目的应用研究[D].西北师范大学,2020.
  作者简介:尹丹丹(1997— ),女,汉族,山东菏泽人,喀什大学化学与环境科学学院在读硕士研究生,主要研究方向:中学化学教学。
  *通讯作者:热娜古丽·阿不都热合曼(1985— ),女,维吾尔族,新疆喀什人,博士,副教授,硕士生导师,主要从事化学教学与研究。
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