【摘 要】
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目的测定藤茶Ampelopsis grossedentata（Hand.-Mazz.）W.T.Wang不同繁殖方式有效成分,分析其抗氧化酶活性。方法采用单因素及正交试验筛选抗氧化酶的最佳提取工艺,测定普通扦插
【机 构】
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湖北民族学院林学园艺学院,沙洋县长湖湿地自然保护区管理局,湖北民族学院生物科学与技术学院
【基金项目】
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生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金项目（PKLHB1525、1526）, 恩施州技术研发项目（2013、2014）
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目的测定藤茶Ampelopsis grossedentata（Hand.-Mazz.）W.T.Wang不同繁殖方式有效成分,分析其抗氧化酶活性。方法采用单因素及正交试验筛选抗氧化酶的最佳提取工艺,测定普通扦插、两段式扦插和组织培养藤茶叶片的抗氧化酶活性;采用溶剂萃取法提取3种繁殖方式中藤茶茎叶的有效成分并测定其含有量。结果藤茶3种繁殖方式中,组培苗多糖含有量最高,两段式扦插苗黄酮和多酚含有量最高;抗氧化酶提取最优工艺为提取液p H 6.0,处理温度20℃,处理时间20 min;抗氧化酶活性依次为两段式扦插
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