1株解淀粉芽孢杆菌CEL-1发酵产纤维素酶的条件优化

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从沼气站秸秆堆肥中分离筛选得到1株室温下产纤维素酶的菌株,经鉴定为Bacillus amyloliquefaciens CEL-1,在选定最适碳氮源的基础上,采用Plackett-Burman试验设计筛选出3个显著因素为可溶性淀粉、玉米浆和硫酸铵。进而通过爬坡试验和Box-Behnken试验进一步优化得到最佳产纤维素酶条件为:培养温度27℃,p H值为6.0,可溶性淀粉27.5 g/L,玉米浆8.0 g/L,硫酸铵5.0 g/L,纤维素酶酶活力达161.34 U/m L,比优化前提高了2.71倍。
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